Daruj exkluzivní ořechová másla s 10% slevou!

New York Cheesecake recept - skořicový s jablky

New York Cheesecake recept - skořicový s jablky

Cheesecake je stará dobrá klasika, která chutná snad úplně každému! Užijte si tu jablko-skořicovou vůni nejen na podzim.

Ve formě tohoto nadýchaného a lehoučkého dezertu je ideální jako vyvážený dezert nebo výživná svačina k horkému čaji!🍂 Skrývá v sobě totiž mimo komplexní sacharidy a tuky i slušnou dávku bílkovin – nejen, že uspokojí vaše chutě, ale i zasytí! ☝️

Doba přípravy: 10 min. přípravy + 60 min. pečení 

Ingredience:

Na skořicový základ:

  • 100g jablečného pyré
  • 50g špaldové mouky
  • 50g ovesných vloček 
  • 1-2 lžíce medu
  • 1 lžička skořice
  • cca 5 lžic mléka

Na cheesecake vrstvu:

  • 3 vaničky tvarohu (750g)
  • 2 vejce 
  • 50-60g cukru 
  • 1 odměrka vanilkového proteinu (volitelně)
  • 1 lžíce vanilkového pudinku 
  • 1 lžíce skořice
  • nahrubo nastrouhané jablko se lžičkou skořice a medu

Recept na new york cheesecake s ovocem.

Návod k přípravě: 

  1. V misce smícháme všechny ingredience na skořicový základ
  2. Těsto rozprostřeme na dno formy a pečeme 10 minut na 180°C
  3. Mezitím si smícháním všech ingrediencí připravíme krém. 
  4. Krém vylijeme na hotový korpus a pečeme na 180°C 40 minut. 
  5. Následně na upečený cheesecake navrstvíme nastrouhané jablko promíchané se lžičkou skořice a medu. Necháme dopéct jestě 10 minut. 
  6. Necháme vychladnout a vychutnáme.